Zu Beginn des neuen Jahres überreichten die Vertreter der Bäcker-Innungen aus Rheinland-Pfalz, darunter auch unser Obermeister Claus Becker und sein Stellvertreter Wolfgang Schmidt, die traditionelle Neujahrsbrezel an Ministerpräsident Alexander Schweitzer. „Ich bedanke mich bei allen Beteiligten für diese schöne Geste“, sagte Ministerpräsident Alexander Schweitzer. „Die Neujahrsbrezel als Symbol für Glück und Wohlergehen ist für mich...
Beim Spezialitätenwettbewerb der Pfalz am 25. Oktober 2024 in Herxheim wurde unseren Fleischerfachbetrieben eine hervorragende handwerkliche Qualität der eingereichten Wurstwaren durch die Juryteams bescheinigt. Die genauen Ergebnisse können Sie hier downloaden: Proben Punkte Herzlichen Glückwunsch zu diesen tollen Ergebnissen! Wir freuen uns bereits auf den nächsten Wettbewerb. Fleischer-Innung Süd- und Vorderpfalz
Am 25. Oktober 2024 fand in Herxheim eine einzigartige kulinarische Veranstaltung der Fleischer-Innung Süd- und Vorderpfalz statt: Der erste “Spezialitätenwettbewerb der Pfalz” Insgesamt wurden 151 Proben zur Prüfung von unseren Fleischereifachbetrieben eingereicht. Die Jurygruppen, bestehend aus Fachleuten und fachhkundigen Genießern, nahmen die Wurstwaren genau unter die Lupe. Die Jurymitglieder Wir gratulieren allen Innungsfachbetrieben zu den...
Unsere aktuelle Zeitschrift DLZ Aktuell 03-2024 finden Sie hier zum Download: Download Gerne können Sie sich natürlich auch gedruckte Exemplare in unserer Geschäftsstelle anfordern. Alle Mitgliedsbetriebe erhalten automatisch eine gedruckte Version auf dem Postweg.
Erfolgreiche Veranstaltung im Mutterstadter Palatinum – Feierliche Zeugnisübergabe für den talentierten Handwerkernachwuchs – „Oskar des Handwerks“ für die Besten der Besten Ende September 2024 lud die Kreishandwerkerschaft Vorderpfalz erneut zur Lehrabschlussfeier ins Mutterstadter Palatinum ein. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die erfolgreichen Absolventinnen und Absolventen des Prüfungsjahrgangs 2024, für die dies den krönenden Abschluss ihrer...
Am 28. und 29. September 2024 findet in der Friedrich-Ebert-Halle in Ludwigshafen wieder die Aus-und Weiterbildungsmesse “Sprungbrett” statt. Unsere Gebäudereiniger-Innung Rheinhessen-Pfalz wird dort mit einem Stand vertreten sein und über die spannenden und vielfältigen Karrierechancen in ihrer zukunftssicheren Branche berichten. Kommen Sie vorbei – die Innung freut sich über Ihren Besuch! Alle Infos zur Messe:...
Die Fleischer-Innung Süd- und Vorderpfalz veranstaltet im Rahmen ihres diesjährigen Spezialitätenwettbewerb am 26.10.2024 einen Galaabend, zu dem alle Handwerkskollegen aller Gewerke eingeladen sind. Der Gala-Abend findet in der Elmar-Weiller-Festhalle in Herxheim ein. Der aus dem SWR bekannte Fernsehkoch, Frank Brunswig, wird ein exklusives 3-Gänge-Menü, den Gästen servieren. Die mitreißende Band GoodVibes4you wird den Abend musikalisch...
Wir freuen uns sehr darauf, den erfolgreichen Abschluss unserer Junggesellinnen und Junggesellen zu feiern. Unsere diesjährige Lehrabschlussfeier findet statt am, Donnerstag, 26. September 2024, ab 19:30 Uhr im Palatinum in Mutterstadt. Neben der Ehrung der Prüfungsbesten, unserer Verleihung des “Oscar des Handwerks” wird es wieder ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm geben. Hier können Sie...
Online-Seminar „Azubi-Challenge“ Viele Arbeitnehmer, besonders Auszubildende oder junge Angestellte sind häufig verunsichert, wie sie sich ordnungsgemäß gegenüber dem Kunden, den Vorgesetzten oder Kollegen verhalten sollen. Somit kommt es im beruflichen Alltag immer wieder zu Situationen, die peinliche Aussagen oder unangemessenes Verhalten erzeugen. In diesem Seminar werden Verhaltensregeln aufgezeigt, welche allen Beteiligten dabei helfen sollen, eine...
Am 04. Juli 2024 fand wieder die Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung Pfalz-Rheinhessen in der Rhein Galerie in Ludwigshafen statt. Qualitätsprüfer Siggi Brenneis vom Deutschen Brotinstitut e.V. nahm die eingereichten Brote und Brötchen der Mitgliedsbetriebe genau unter die Lupe. Zu den Kriterien zählen neben Geruch und Geschmack, die natürlich besonders stark gewertet werden, sowohl Form...